Рост цен связан с искусственно созданным поставщиками ажиотажем, - Минсельхоз

Рост цен на мясо более 600 сомов за кг связан с искусственно созданным поставщиками ажиотажем, заверяет заведующий отделом продовольственной безопасности Минсельхоза Данияр Жанузаков.

"Повышение цен есть только в некоторых супермаркетах. Причина — разделение мяса по сортам. Там есть филе, стейки и прочее. Естественно, стейк стоит дороже, чем мясо на косточке. На рынках цены колеблются в пределах от 470 до 500 сомов", - отметил он.

Информация о том, что цены выросли из-за дефицита крупного рогатого скота, экспортируемого в Узбекистан, — неправда.

«Начался летний период. Животноводы перегнали скот на джайлоо. Поставщики искусственно поднимают цену, прикрываясь тем, что скот якобы весь продали за границу. Но это не так. С начала года экспортировали всего 8 тысяч голов крупного рогатого скота. Это мало. Напомню, на экспорт мяса действует запрет», — отметил Данияр Жанузаков.